Catering i Östersund och Jämtland
För alla tillfällen små som stora! Kanske vill du slippa laga middag efter en lång dag i backen? Kanske är det någon som fyller år? Kanske konfererar ni med ert företag? Möjligheterna är många. Du beställer, jag levererar!
Catering för alla tillfällen
Maten levereras hem till er. Beställer ni trerätters middag följer det med enkla instruktioner. Vill ni att jag lagar maten hemma hos er tillkommer en kostnad på 2500kr. I det priset ingår min tid, jag tar med mig allt som behövs för att laga maten samt porslin.
Vi fixar catering till alla tillfällen. Boka idag, vi erbjuder våra tjänster i bland annat Östersund, Jämtland och Vemdalen.
Cateringmenyer
Festbricka
från 190kr/person
Viltbricka
från 290kr/person
Bastubricka
från 220kr/person
En enkel middag med tillbehör
från 140kr/person
Buffé
från 190kr/person
Trerätters middag
från 495kr/person
Julbordscatering
360 kr/person, 180 kr/barn
Sillar
- Inlagd sill
- Havtornssill
- Senapssill
Fisk
- Gravad regnbåge från Börtnan
- Varmrökt lax
- Ägghalvor med räkor
Kött
- Julskinka från Björks i Färila
- Kalvsylta från Björks i Färila
- Bakad pastej från Björks i Färila
- Älgsalami från Hedmans i Strömsund
- Salami
Småvarmt
- Janssons frestelse
- Köttbullar
- Prinskorv från Björks i Färila
- Revbensspjäll
Tillbehör
- Hovmästarsås
- Rödbetssallad
- Gräddfil
- Hackad rödlök
Dessert
- Ris ala malta
- Saftsås
Nyårscatering
480kr per person
Förrätt
Krämig hummersoppa med handskalade räkor, dillcreme och västerbottensostchips
Varmrätt
Rosastekt reninnanlår från Jillie ren i Funäsdalen, potatiskaka smaksatt med karl-johansvamp, kalvsky med madeira, gräddkokt grönkål med färska örter och rårörda lingon
Efterrätt
Mjölkchokladpannacotta, chokladmoussé, rårörda hallon, rostade hasselnötter, havtornscurd och mjuk blåbärskaka
Foto: Linda Myren
.jpg)
Tack Peter för supergod mat, toppen service och väldigt trevligt bemötande. Kan varmt rekommendera Peter till företagsevent, han gjorde vår invigning av nya lokaler till en succé! Våra ägare från USA var väldigt imponerade av maten. Och Tack Peter för att du varit så himla enkel att ha att göra med! Kommande event och konferenser är Peter vårt självklara val i Östersund.
Linnea på Medius Ascendo